Jenis-Jenis Ternak Kerbau Untuk Budidaya

Sunday, February 18, 2018

Ternak Kerbau, Jenis, Manfaat dan Keunggulannya
Ternak kerbau sanggup dibedakan menjadi penghasil daging dan juga penghasil susu

Kerbau ialah hewan memamah biak yang menjadi ternak bagi banyak bangsa di dunia, terutama Asia. Hewan ini ialah domestikasi dari kerbau liar.

Berikut ini beberapa macam jenis ternak kerbau:

Jenis Kerbau Kundhi

Kerbau banyak dipelihara di Pakistan khususnya di kawasan sepanjang sungai Indus.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Kundhi Adalah :

Memiliki tubuh kecil kalau dibandingkan dengan kerbau Nili Ravi
Warna kulit gelap , coklat serta adanya bintik-bintik putih
Memiliki tanduk luruh dan pendek
Bobot tubuh betina remaja 320 kg dan jantan dewas 450 kg
Menghasilkan susu 2.000 liter/laktasi

Jenis Ternak Kerbau Mehsana

Kerbau jenis ini banyak dipelihara di India, khususnya didaerah Bombay, kerbau mehsana mempunyai karakteristik gabungan antara kerbau murrah dan surati.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Hehsana Adalah :

Memiliki warna tubuh hitam, coklat
Memiliki tanduk yang sedikit melengkung ke atas
Ukuran Tubuh Sedang
Memiliki ekor yang panjang Kerbau jenis ini oleh masyarat khususnya kerbau jantan tenaganya banyak dimanfaatkan dalam pertanian, menyerupai untuk membajak sawah, dll. Kerbau ini juga termasuk jenis yang memproduksi susu yang sanggup menghasilkan 1700 kg per laktasi sekitar 310 hari.

Jenis Ternak Kerbau Murrah
Kerbau Murrah merupakan kerbau sungai yang paling penting di India dan beberapa negara lainnya. Kerbau Murrah terdapat juga di Indonesia yang dipelihara di Sumatera Utara oleh orang-orang keturunan Sikh, India. Bangsa kerbau Murrah berasal dari India di Negara Bagian Uttar, Pradesh, Haryana, Punyab dan Delhi (Fahimuddin, 1975). Kerbau Murrah termasuk kerbau yang paling efisien dalam menghasilkan susu. Produksi susunya diperoleh sebanyak 1800 kg per laktasi dengan kadar lemak 7-8%, sedangkan usang laktasi 9-10 bulan (International Relations National Research Council, 1981)

Ciri-Ciri Umum Kerbau Murrah Adalah :

Tubuh padat dan pendek
Leher dan kepala relatif kecil
Warna kulitnya hitam dengan warna putih pada dahi dan kaki
Punggungnya lebar
Tanduk melingkar rapat menyerupai spiral dan sangat kecil
Bobot tubuh betina remaja 450 kg dan remaja jantan 550 kg
Menghasilkan susu 2.050 liter/laktasi

Jenis Kerbau Nagpuri

Kerbau ini banyak dipelihara di India, khususnya di India Tengah dan Selatan. Kerbau ini juga dikenal dengan sebutan Ellichpuri atau Barari.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Nagpuri Adalah :

Memiliki tubuh melebar
Tanduk besar dan panjang serta melengkung di sisi leher
Kaki kuat
Leher panjang
Warna kulitnya hitam
Kerbau jenis ini sanggup menghasilkan kurang lebih 1,200 Kg susu per laktasi sekitar 270 hari.

Jenis Ternak Kerbau Zaffarabadi

Kerbau Zaffarabadi ini berasal dari Pakistan. Banyak dipelihara di India Barat, khususnya di kawasan Gujarat

Ciri-Ciri Umum Kerbau Zaffarabadi Adalah :

Kepala bab depan besar
Tanduk relatif besar
Warna kulitnya hitam adakala warna tampak pada kepala dan kaki
Bobot tubuh betina remaja 450 kg dan jantan remaja 600 kg
Menghasilkan susu 4.930 liter/laktasi

Jenis Ternak Kerbau Surti

Kerbau jenis banyak dipelihara di India khususnya di Gujarat dan kawasan sekitarnya,

Ciri-Ciri Umum Kerbau Surti Adalah :

Bentuk tubuhnya sedang
Tanduk tidak terlalu panjang
Memiliki Kaki pendek
Ekornya panjang
Warna kulit gelap dan putih
Bobot tubuh betina remaja 400 kg dan jantan remaja 500 kg
Memproduksi susu 1.700 liter/laktasi

Jenis Ternak Kerbau Nili Ravi

Kerbau Nili Ravi banyak dipelihara di India khususnya di wilayah Punjab di kawasan sepanjang sungai Ravi.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Nili Ravi Adalah :

Memiliki tubuh dalam dengan panjang yang cukup
Kepala besar dan kasar
Leher panjang dan pipih
Tanduk kecil
Ekornya panjang
Warna kulitnya hitam dan dan ada kalanya coklat serta bulu disekitar mata kepala dan bab ujung lisan mempunyai warna putih
Bobot tubuh betina remaja 500 kg dan jantan remaja 600 kg
Memproduksi susu 2.500 liter/laktasi

Sebenarnya ada beberapa jenis lain dari kerbau ini yang kurang populer menyerupai kerbau Toda di Nilgiri, Kerbau Parlakmedi di Orissa, dan Pandharpuri dan Marathawada. Populasi kerbau tersebut sangat sedikit, dan cenderung mengalami kepunahan.

Macam-macam Jenis Kerbau di Indonesia

Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 2910/Kpts/OT.140/6/2011 ihwal Penetapan Rumpun Ternak Kerbau Sumbawa (Provinsi Nusa Tenggara Barat)

Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 2844/Kpts/LB.430/8/2012 ihwal Penetapan Rumpun Kerbau Kalimantan Selatan (Provinsi Kalimantan Selatan)

Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 2843/Kpts/LB.430/8/2012 ihwal Penetapan Rumpun Kerbau Kalimantan Timur (Provinsi Kalimantan Timur)